Кулінарія

Кабачки з печерицями під сметанним соусом

— 12 липня 2019 —

Молоді кабачки - 2 шт.; печериці - 300 г; твердий сир - 150 г; сметана жирністю 15-20% - 200 мл; часник - 3 зубки; сіль і чорний мелений перець - за смаком; рослинна олія - 100 мл; свіжа зелень (кріп і петрушка).


Гречка з яловичиною й овочами

— 12 липня 2019 —

250 г гречаної крупи; 200 г яловичої вирізки; 1 морква; 1 головка цибулі; 3 десертні ложки рафінованої олії; 3 зубки часнику; 1 чайна ложка паприки; 1 чайна ложка суміші прованських трав; 10 г зелені; щіпка солі й перцю.


Цукати з вишні

— 12 липня 2019 —

Вишня свіжа - 3 кг, цукор - 1,5 кг, вода - 600 мл.


Рибні котлети дитячі

— 4 липня 2019 —

Філе минтая - 350 г, молоко - 180 г, білий хліб - 2 шматочка, панірувальні сухарі - 50 г, сіль - за смаком, рослинна олія - 3 ст. л., вершкове масло - 20 г.


Пельмені на заварному тісті

— 4 липня 2019 —

Для тіста: 600 г борошна, 1 яйце, 0,5 ч. л. солі, 200 мл окропу, 3 ст. л. рослинної олії.
Для начинки: 500 г фаршу, 2 ріпчастих цибулі, 50 мл холодної води, 0,5 ч. л. солі, перець - за смаком.


Котлетки з курки й плавленого сирка

— 4 липня 2019 —

1 відварене куряче філе, 2 яйця, 1 плавлений сирок, 0,5 ч. л. паприки, 1 зелена цибуля, 0,5 ч. л. солі, 1 ст. л. борошна, 1 ст. л. майонезу, перець - за смаком.


М’ясний пиріг з лаваша

— 4 липня 2019 —

Лаваш тонкий, м’ясо (будь-яке або фарш) - 400 г, морква - 1 шт., цибуля ріпчаста, зелень, кефір - 1,5 ст., яйце - 1 шт., сир (твердий) - 200 г.


Літо в банці

— 4 липня 2019 —

Готуємо кабачкове лечо та пікантну пасту із часникових стрілок.


Рецепти смачних і простих запіканок

— 4 липня 2019 —

Ці рецепти апетитних запіканок, вам обов’язково захочеться приготувати знову й знову.


Кабачки смажені із часниковим соусом

— 22 червня 2019 —

Кабачки – 4 шт. Для соусу: часнику - 1/2 голівки, зелень - 2 ст. л., товчені горіхи - 2 ст. л., рослинна олія - 3 ст. л., сіль, мелений чорний перець - за смаком.



Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс