Кулінарія

3 маленькі яйця; 60 г цукру; 75 г борошна; сіль; 30 г цукрової пудри + 25 г цукру для посипання.

Хто сказав, що золото не росте на деревах, той, напевно, не бачив обліпихи. Її сік, варення, заморожені ягоди знайдуться в домашніх засіках майже кожної родини: вони незамінні, якщо хтось приболів або просто схотілося смачненького.

Традиційна грецька кухня має безліч шанувальників серед людей, які проживають далеко за межами цієї країни. Вона являє собою класичну середземноморську кухню, де в приготуванні страв використовується безліч трав, спецій та овочів, а також оливкова олія.

Свинина (м'якоть) - 500 г, капуста квашена - 400 г, цибуля ріпчаста - 1-2 шт., перець солодкий болгарський - 1-2 шт., бульйон м'ясний - 500 мл, сіль, чорний і червоний мелений перець - за смаком, цукор - 1 ст. л., кмин - за бажанням і смаком, паприка мелена - 1 ст. л., часник - 1 зубок, олія рослинна - 2-3 ст. л.

Кузикм’яки - це гарячі перепічки з прісного тіста, складені навпіл, з будь-якою начинкою: будь то картопля з цибулею, пшенична каша з маслом, гарбузове пюре, мак, і ще безліч варіантів! Це чудова страва татарської кухні.

2 яйця, 2 ст. л.крохмалю, 1 ст. л. борошна, 1 ст. л. сметани, 50 г тертого сиру, по 1/4 ч. л. солі, білого перцю, базиліка, соди, на таку кількість кляру - 3 помідори середнього розміру.

На 2 рибки: 250 мл кип'яченої прохолодної води, гвоздика - 3 шт., коріандр зерна - 0,5 ч. л., сіль - 1,5-2 ч. л., цукор - 0,5 ч. л., лавр. лист - 2 шт., перець чорн. горошок - 6 шт.

Мабуть, найвідоміший бразильський торт, що представлений практично у всіх місцевих кондитерських, а також дуже популярний у домашній кулінарії, серед звичайних домогосподарок.

Квашена капуста - це не просто традиційна закуска або компонент багатьох страв на нашому столі, але й природний лікар. Вона містить вітаміни С і К, вітаміни групи В, калій, залізо та багато інших корисних речовин.

Дев'ять незвичайних рецептів картопляного пюре