Кулінарія

Салат крабовий з ананасами

— 21 січня 2021 —

Крабові палички - 240 г; курячі яйця - 4 шт.; консервовані ананаси - 1 б.; консервована кукурудза - 1 б.; свіжі огірки - 2 шт.; майонез - 70 г; свіжа петрушка - 2-3 гілочки.


Рибка із сиром і помідорами

— 21 січня 2021 —

Риба товстолобик (2-3 кг) - 1 шт., помідори - 4 шт., сир - 300 г, лимон - 1 шт., майонез - 200 г, зелень кропу й петрушки, сіль, перець і спеції для риби - за смаком.


Свинина в кисло-солодкому соусі з овочами

— 21 січня 2021 —

Свинина - 400 г, морква - 1 шт., перець болгарський - 1 шт., цибуля ріпчаста - 1 шт., часник - 2 зубчики, корінь імбиру - 5 см, соєвий соус - 3 ст. л., оцет 9% - 1 ст. л., томатна паста - 1 ст. л., олія рослинна - 5 ст. л., крохмаль - 3 ст. л., цукор - 1 ст. л., кунжут - 1 ст. л.


Котлету по-київськи продаватимуть в японській мережі магазинів

— 21 січня 2021 —

Японська мережа цілодобових магазинів Mini Stop з 4 грудня продаватиме українську «котлету по-київськи».


Два рецепти домашнього майонезу

— 21 січня 2021 —

Під час приготування майонезу всі інгредієнти мають бути кімнатної температури.


Самса з листкового тіста

— 28 грудня 2020 —

500 г листкового тіста, 500 г яловичого фаршу, 3 цибулини, 50-100 г курдючного сала, сіль, чорний перець, зіра - за смаком, 1 яйце, кунжут.


Новорічний стіл 2021: що має бути на святковому столі в рік Бика

— 28 грудня 2020 —

Що повинно бути на новорічному столі в 2021 році, який по Східному календарю «відданий» Бикові? А якщо точніше, то Білому Металевому Бику. Якими стравами  порадувати гостей у свято й чим прикрасити стіл, щоб і символ року теж залишився задоволений?


Тефтелі у вершково-грибному соусі

— 26 грудня 2020 —

Тефтелі: м’ясний фарш (змішаний) - 600 г, рис - 100 г, цибулина середня - 1 шт., часник - 2 зубки, яйця - 1 шт., сіль і перець - за смаком. 


Печиво-сендвіч з начинкою

— 26 грудня 2020 —

250 г м’якого вершкового масла, 150 г цукрової пудри, 500 г борошна, 1 яйце, 1 стручок ванілі, щіпка солі, 200 г варення або шоколадної пасти (Nutella) для начинки.


Сирні пончики

— 26 грудня 2020 —

Сир кисломолочний - 200 г, яйця - 1 шт., цукор - 3 ст. л., сода харчова (погашена оцтом) - 1 г, ванілін - 1 г, борошно - 6 ст. л., рослинна олія - 300 мл, цукрова пудра (для посипання) - 2 ст. л.



Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс