Кулінарія
Кабачки з печерицями запечені під сметаним соусом
— 30 травня 2021 —
Молоді кабачки - 2 шт.; свіжі печериці - 300 г; твердий сир - 150 г; сметана жирністю 15-20% - 200 мл; часник - 3 зубки; сіль і чорний мелений перець - за смаком; рослинна олія - 100 мл; свіжа зелень (кріп і петрушка) - 1 пучок.
Салат з руколою, моцареллою й помідорами
— 30 травня 2021 —
Лимон - 1 шт., бальзамічний оцет - 50 мл, оливкова олія - 3 ст. л., помідори черрі - 200 г, рукола - 150 г, моцарелла міні - 100 г.
Домашня рікотта
— 30 травня 2021 —
Жирне молоко - 960 мл, жирні вершки - 480 мл, сіль - 1 ч. л., лимонний сік або білий винний оцет - 3 ст. л.
Смажені кульбаби в клярі
— 30 травня 2021 —
Квіти кульбаб - 30-40 шт., сіль - за смаком, яйце - 1 шт., молоко - 240 мл, борошно - 120 г, мелений чорний перець - за смаком, рослинна олія - 500-600 мл.
Що приготувати на багатті: рецепти простих і смачних страв
— 29 травня 2021 —
На вугіллях можна робити не тільки шашлики, запечену картоплю й смажені сосиски. Є ще багато цікавих страв, які можна приготувати під час пікніка.
Куряче філе, запечене в ананасі
— 23 травня 2021 —
Ананас, 1 куряче філе, 3 ст. л. соєвого соусу, 200 г сиру.
Тертий пиріг
— 23 травня 2021 —
2,5 ст. борошна, 1 пачка маргарину (200 г), 1 яйце, 0,5 ст. цукру, 0,5 ч. л. соди, 2 ст. л. майонезу, 1 ст. л. соку лимона, 0,5 ст. не дуже рідкого варення або повидла.
Картопля, запечена із сирною начинкою
— 23 травня 2021 —
Картопля (велика) – 4 шт.; масло вершкове – 4 ч. л; сир чедер – 60 г; зелень – за смаком; сіль/спеції – за смаком.
Кілька спецій та продуктів, які добре смакують з кавою
— 23 травня 2021 —
Кавові сноби переконані, що додавати у напій щось, крім кави і води, не можна, інакше зіпсуєьтся її смак. Якщо ви до них не належите, закликаємо до експериментів. Каву часто бояться поєднувати з чимось ще, крім традиційних кориці, шоколаду і вершків, проте цей напій не менш універсальний, ніж чай. Розповімо, які спеції або продукти можна додати у ранкову чашку кави, щоб зробити її ще кориснішою і урізноманітнити смак.
Гарячий бутерброд із сиром і зеленню
— 14 травня 2021 —
Зелена цибуля - 1 пучок, масло вершкове - 100 г, петрушка свіжа - 1 пучок, сир чедер - 500 г, хліб - 1 батон, часник - 2 зубки.
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | ... | 220 |