Кулінарія

Куряче філе з помідорами й сиром

— 25 травня 2020 —

Куряче філе - 600 г; твердий сир - 100 г; свіжі помідори - 150 г; майонез домашній - 1 ст. л.; гірчиця - 1 ч. л.; приправа для курки - 1 ч. л.; сіль і чорний мелений перець - за смаком; рослинна олія - 1 ст. л.; свіжа зелень - 1-2 гілочки для прикраси.


Салат із сиром та огірком

— 25 травня 2020 —

Свіжі огірки - 2 шт.; сир кисломолочний - 200 г; часник - 1-2 зубка; сметана жирністю 10-15% - 50 г; сіль - за смаком; свіжа зелень (кріп і петрушка) - 1 пучок.


Печінковий «торт» з шампіньйонами

— 25 травня 2020 —

Для печінкових коржів: печінка (куряча або яловича) - 600 г; сметана - 100 г; яйце; борошно - 50-60 г; сіль. Для начинки: шампіньйони - 300-400 г; цибуля ріпчаста - 2-3 шт; сир (типу «Російського») - 200 г; часник - 2-3 зубчики; зелень кропу - 2-3 гілочки; зелена цибуля (для прикраси) - 2-3 пера; майонез; вершкове масло + олія для приготування; сіль, свіжозмелений перець.


Ненудна вівсянка. Готуємо смачні й корисні страви

— 25 травня 2020 —

Вівсянка - не просто каша для чергового сніданку. Цей неймовірно корисний і популярний продукт – справжній скарб для нашого організму. Склад вівсяної каші багатий великою кількістю вітамінів, мінералів, живильних речовин, а також низкою інших корисних властивостей.


Запіканка сирна з ананасом​

— 15 травня 2020 —

3 яйця, 3 ст. л. цукру, 750 г кисломолочного сиру, 3 ст. л. манної крупи, цедра 1 лимона, 1/4 ч. л. ванільного цукру, 200 г консервованого ананаса, 1 ст. л. вершкового масла, 2 ст. л. ізюму, 2 ст. л. панірувальних сухарів, консервована вишня для прикрашання.


Часникові гріссіні

— 15 травня 2020 —

Пшеничне борошно - 500 г, вода - 280 мл, сухі дріжджі - 1,5 ч. л., цукор - 2 ст. л., сіль - 2 ч. л., часниковий порошок - 0,5 ч. л., вершкове масло - 6 ст. л., італійські трави - 0,5 ч. л.


Запіканка із гречки з куркою й грибами

— 15 травня 2020 —

Гречка - 250 г, вершкове масло - 50 г, куряче філе - 250 г, цибуля - 1 шт., печериці або інші гриби - 180 г, рослинна олія - 2 ст. л., сіль, перець - за смаком, сметана - 400 г, сир - 100 г, яйця - 2 шт.


Фаршировані млинці, запечені із шинкою й сиром

— 15 травня 2020 —

Млинці - 6 шт., яйця - 3 шт., рис - 100 г, сіль, мелений чорний перець - за смаком, цибуля - 1 шт., рослинна олія - 2 ст. л., шинка - 250 г, твердий сир - 100 г.


Ананас - це…

— 15 травня 2020 —

Неймовірно соковитий, смачний і дуже ароматний плід гідно оцінить кожен, хто любить тропічні фрукти. Він не тільки корисний для здоров’я, але і стане чудовою прикрасою святкового столу.


Сирний коржик

— 8 травня 2020 —

Яйце - 1 шт., молоко - 300 мл, пшеничне борошно - 220 г, твердий сир - 180 г, зелень - за смаком, розпушувач - 1 ч. л., соняшникова олія - 4 ст. л., кунжут - 1 ч. л., сіль - 1 ч. л.



Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс