Кулінарія

4 курячих стегенця, 3 ч.л. зернистої гірчиці, 3 ст. л. рідкого меду, 3 ст. л. рослинної олії, сік невеликого лимона, 2 ст. л. нарубаної зелені петрушки, 1 натертий зубочок часнику, сіль і мелений чорний перець - за смаком.

Лазанья - італійська страва, популярна в усьому світі, що готується з листів тіста, перекладених начинкою, политих соусом і посипаних сиром.

150 г горіхів - ідеально фундук і кешью, 30-50 г сушеної журавлини, 50 г темного шоколаду, 2 ст. л. згущеного молока (або скільки буде потрібно), 150 г білого шоколаду.

200 г пшеничного борошна, 50 г гречаного борошна (або розмелених у кавомолці або блендері гречаних пластівців), 1 яйце, 400-500 мл молока (кількість може залежати від борошна), сіль і цукор - за смаком.

1 кг борошна, 8 яєць, 2 жовтки, 20 мл маслинової олії, 20 мл білого сухого вина, щіпка солі.

Усі знають, який продукт називають найкориснішим продуктом осені, і тому кожній господарці придасться колекція страв з гарбуза.

Що потрібно, щоб тісто було пишним, повітряним і ніжним? Звичайно ж, сода. Однак сьогодні в магазинах можна придбати і спеціальні розпушувачі для тіста. Що це таке і чим вони відрізняються від звичної соди?

Здається, немає нічого простішого, ніж картопля зварена «у мундирі», так?

2 багети, 2 невеликі курячі грудки, 1 ріпчаста цибулина, 1 зубочок часнику, 400 г печериць, вершки (у нас 10% в 200 г коробочці), 1 помідор, 100 г сиру, сметана, сіль, перець, зелень.

500 г печива, 50 г ізюму, 50 г вишневих цукатів, сухофрукти, 70 г мигдалю, 100 мл молока, 100 г вершкового масла, 70 г чорного шоколаду, 3 ст. л. какао, цукрова пудра для обвалювання.