Човники з картоплі

19 лютого 2014

2 великі картоплини відварені у мундирі, 1 ст. л. вершкового масла, 2 яйця, 2-3 смужки бекону/шинки, обсмажити й дрібно нарізати, зелена цибуля, нарізати дрібно, 3 ст. л. тертого сиру, зелень - за смаком.

Це чудова ідея для сніданку в тому випадку, якщо з вечора залишилася варена картопля і хочеться приготувати з неї що-небудь оригінальне.
Це чудова ідея для сніданку в тому випадку, якщо з вечора залишилася варена картопля і хочеться приготувати з неї що-небудь оригінальне.

Нагріти духовку до 175°С. Акуратно зрізати капелюшки з кожної картоплини, ложкою вискоблити м'якоть і викласти її в миску.

У кожний човник покласти по половині столової ложці масла й тертого сиру, зелену цибулю, бекон. Присипати зеленню за смаком. Розбити зверху по яйцю. Посолити й поперчити. Присипати додатково сиром і беконом.

Випікати в духовці близько 25 хвилин, поки білки не побіліють. Дістати з духовки й додатково присипати зеленню.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 2841 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...