Глазуровані сирки для дітей

14 липня 2016

Сир (треба брати сухий) - 400 г, масло вершкове - 25 г,  вершки (30% жирності) - 25 мл, пудра цукрова - 100-150 г,  шоколад - 100 г.

Змішуємо сир, вершки, цукрову пудру і м'яке масло. Маса не повинна бути рідкою (кількість масла й вершків залежить від вологості сиру)

Зліпити з маси кульки, брусочки. Форму вибирайте, яка вам більше подобається. Поставити в морозилку хвилин на 10 -15, тим часом приготувати глазур.

Розтопити шоколад з вершками в мікрохвильовці у великій ємкості. Дістаємо сирки з морозилки, кладемо в шоколад, обвалюємо їх з усіх боків і за допомогою 2 виделок дістаємо. Кладемо на пергаментний папір. Ставимо в холод.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 776 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...