Сирна запіканка

31 липня 2013

3 яйця, банка згущеного молока, 500 г сиру, 2 ст. ложки кукурудзяного крохмалю (без гірки), щіпка солі.

Запіканка виходить дуже ніжною, а за консистенцією нагадує французький крем-карамель.

Яйця збити міксером до пишного стану, поступово вливаючи згущенку. Додати сир, крохмаль і сіль, ретельно все розмішати. Вилити отриману масу в змазану маслом форму й випікати в розігрітій до 160°С духовці до рум'яної скоринки близько 50-60 хвилин.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 3821 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...