Глазированные сырки для детей
14 июля 2016
Творог (надо брать сухой) - 400 г, масло сливочное - 25 г, сливки (30% жирности) - 25 мл, пудра сахарная - 100-150 г, шоколад - 100 г
Смешиваем творог, сливки, сахарную пудру и мягкое масло. Масса не должна быть жидкой (количество масла и сливок зависит от влажности творога)
Слепить из массы шарики, брусочки. Форму выберете, какая вам больше нравится. Поставить в морозилку минут на 10 -15, тем временем приготовить глазурь.
Растопить шоколад со сливками в микроволновке в большой емкости. Достаем сырки из морозилки, кладем в шоколад, обваливаем его со всех сторон и с помощью 2 вилок достаем. Кладем на пергаментную бумагу. Ставим в холод.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 2883 |
Похожие статьи |
Также в разделе «Кулинария» |
© Газета Домовой 2012-2023