Курка з грибами

3 квітня 2013

500 г курячого філе, 300 г будь-яких грибів, 70 г сиру, 3 столові ложки вершків, 1 цибулина, сіль, перець - за смаком.

Гриби порізати кубиками й обсмажити на рослинній олії зі здрібненою цибулею, наприкінці посолити й поперчити. До грибів додати натертий сир і вершки, перемішати.

Куряче філе відбити, посолити й поперчити, у центр покласти грибний фарш, згорнути «бомбочкою» і загорнути у фольгу (фольгу попередньо змазати рослинною олією). 

Запікати в духовці при температурі 200°С 30 хвилин, після чого зняти фольгу й дати підрум'янитися ще 5-10 хвилин.

 

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 4221 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...