Курица с грибами

3 апреля 2013

500 г куриного филе, 300 г любых грибов, 70 г сыра, 3 столовые ложки сливок, 1 луковица, соль, перец - по вкусу.

Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.

Куриное филе отбить, посолить и поперчить, в центр положить грибной фарш, свернуть «бомбочкой» и завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать растительным маслом). 

Запекать в духовке при температуре 200°С 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться еще 5-10 минут.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 4278 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс