Деруни

25 вересня 2013

12 картоплин середнього розміру, 1 куряче яйце, пара столових ложок борошна і сіль - за смаком.

Картоплю тремо на тертку (або пропускаємо через комбайн). Додаємо сіль, яйце і борошно та гарненько вимішуємо.

Коли тісто готове, починаємо пекти деруни. Робиться це на розпеченій сковороді з рослинною олією (декому більше подобаються оладки, смажені на жирі).

Готові деруни подаємо зі сметаною і зеленню. Або зі шкварками.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 3109 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...