Драники

25 сентября 2013

12 картофелин среднего размера, 1 куриное яйцо, пара столовых ложек муки и соль - по вкусу.

Картошку трем на терку (или пропускаем через комбайн). Добавляем соль, яйцо и муку и хорошенько вымешиваем.

Когда тесто готово, начинаем печь драники. Делается это на раскаленной сковороде с растительным маслом (некоторым больше нравятся оладьи, жаренные на жиру).

Готовые драники подаем со сметаной и зеленью. Или со шкварками.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 3044 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс