Картопля на шампурі
24 травня 2018
1 кг картоплі.
Для маринаду: маслинова олія, лимонний сік, гірчиця, часник, паприка, чебрець, розмарин, орегано, петрушка.
![](/files/images/articles/6089/mid6061.gif)
Усі інгредієнти для маринаду беруться на око, усе залежить від смакових переваг. Картопля використовується цілою. Її потрібно промити та відварити в мундирі. Головне - не переварити. Нехай картопля буде вогкуватою усередині - доготується на мангалі.
Відправте картоплю в маринад на 1-2 години. Потім насадіть на шампури й обсмажуйте на вугіллях до утворення скоринки.
Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 2583 |
|
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023