Картопелька "Швидкісна"
30 червня 2016
3 картоплини, 2 яйця, сіль, перець, приправи - за смаком, рослинна олія для смаження.
Картоплю чистимо, миємо і тремо на велику тертку. Додаємо яйця, сіль, перець, приправу. Добре вимішуємо.
На розігріту сковороду викладаємо картопляно-яєчну суміш тонким шаром по всьому діаметрі сковороди, тобто як млинчик. Обсмажуємо з обох боків до рум'яної скоринки.
З такої кількості продуктів вийде 3-4 млинчики. От і все. На смак виходить дрібно смажена картопелька.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 2918 |
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023