Баклажани з куркою і сиром

21 серпня 2013

Баклажан - 750 г, куряча грудка - 550 г, сир моцарела - 80 г, олія соняшникова - 15 г, цибуля ріпчаста - 200 г.

Нарізати баклажани скибочками. Посолити, присипати італійськими травами, поставити в духовку (180 градусів). 

Обсмажити цибулю в половині олії.  В іншій половині олії обсмажити курячу грудку, нарізану кубиками приблизно 1,5х1,5 см. 

Дістати з духовки лист з баклажанами, викласти на них курку, потім цибулю, притрусити тертим сиром і відправити назад у духовку ще на 15 хвилин.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 3652 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...