Курка з овочами

7 серпня 2013

1 цибулина, 400-500 г курячих стегенець, 500 г спаржевої квасолі, 1 кабачок, 1 склянка бульйону, 70 г томатної пасти, сіль, перець, маслинова олія.

Цибулю дрібно нарізати й обсмажити в невеликій кількості маслинової олії. Курячі стегенця зняти з кості та порізати великими кубиками. Коли цибуля стане прозорою, додати до неї курячі шматочки й обсмажити з усіх боків до золотавого кольору. Квасолю помити й порізати навпіл, кабачок - кубиками. Бульйон розмішати з томатною пастою і залити курку, довести до кипіння й додати овочі. Посолити, поперчити, накрити кришкою і готувати приблизно 15 хвилин.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 3987 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...