Курица с овощами

7 августа 2013

1 луковица, 400-500 г куриных бедрышек, 500 г спаржевой фасоли, 1 кабачок, 1 стакан бульона, 70 г томатной пасты, соль, перец, оливковое масло.

Лук мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве оливкового масла. Куриные бедрышки снять с кости и порезать крупными кубиками. Когда лук станет прозрачным, добавить к нему куриные кусочки и обжаривать со всех сторон до золотистого цвета. Фасоль помыть и порезать пополам, кабачок - кубиками. Бульон размешать с томатной пастой и залить курицу, довести до кипения и добавить овощи. Посолить, поперчить, накрыть крышкой и готовить примерно 15 минут.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 4042 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс