Хек запеченный со сметаной и горчицей
14 мая 2014
Хек - 3 шт., сметана - 6 ч. л., майонез - 2 ч. л., горчица - 1 ч. л., лимонный сок - 2 ч. л., соль - 0,5 ч. л., панировка - 2 ст. л., перец - 0,5 ч. л.
Вымыть и нарезать тушки хека и натереть перцем и солью.
Смешать майонез, сметану, горчицу и лимонный сок. Выложить этот соус в нарезанные кусочки рыбы. Поставить рыбу в холод на 1 час для маринования. Спустя час выложить на лист и посыпать сверху панировочными сухарями. Запекать в разогретой до 200°С духовке 20 минут.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 7873 |
© Газета Домовой 2012-2023