Быстрые малосольные огурцы на минералке
Огурцы свежие - 1 кг; вода минеральная газированная - 1 литр; соль - 2 ст. л.; чеснок - 5 зубчиков; укроп - 100 г.
Вода может быть любая (минеральная, столовая), но только газированная.
Огурцы промыть, срезать кончики с двух сторон. Взять кастрюлю (эмалированную или стеклянную), выложить дно укропом и разрезанными дольками чеснока. Затем выложить подготовленные огурцы. Снова пересыпать укропом и порезанным чесноком.
В бутылку минеральной газированной воды высыпать крупную соль, закрыть бутылку и тщательно размешать, сильно встряхивая ее. Подготовленный раствор вылить из бутылки в огурцы.
Накрыть огурцы тарелкой и вынести в прохладное место.
Через 12 часов можно снимать пробу наших аппетитнейших, ароматных и очень быстро приготовленных малосольных огурчиков.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 7867 |
Похожие статьи |
Также в разделе «Кулинария» |
© Газета Домовой 2012-2023