Хек запечений зі сметаною та гірчицею
14 травня 2014
Хек - 3 шт., сметана - 6 ч. л., майонез - 2 ч. л., гірчиця - 1 ч. л., лимонний сік - 2 ч. л., сіль - 0,5 ч. л., панірування - 2 ст. л., перець - 0,5 ч. л.
Вимити й нарізати тушки хека і натерти перцем та сіллю.
Змішати майонез, сметану, гірчицю і лимонний сік. Викласти цей соус у нарізані шматочки риби. Поставити рибу на холод на 1 годину для маринування. Через годину викласти на лист і посипати зверху панірувальними сухарями. Запікати в розігрітій до 200°С духовці 20 хвилин.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 7870 |
© Газета Домовик 2012-2023