Куряча печінка, запечена з помідорами по-міланськи

10 серпня 2017

600 г курячої печінки, 150 г твердого сиру, 2 помідори, 1 цибулина, 3-4 зубки часнику, зелень, cіль, мелений чорний перець.

Цибулину спасирувати на маслі. Додати печінку, розрізану на 2-3 частини й смажити близько 7 хвилин, помішуючи.

Печінку викласти у форму для запікання. Посолити, поперчити. Посипати здрібненою зеленню й часником.

Зверху викласти шаром нарізані кубиками помідори. Посипати тертим сиром.

Помістити форму в гарячу духовку. Запікати до розплавлювання сиру.

Можна гарнірувати рисом або спагеті.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 1028 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...