Куриная печень, запеченная с помидорами по-милански

10 августа 2017

600 г куриной печени, 150 г твердого сыра, 2 помидора, 1 луковица, 3-4 зубчика чеснока, зелень, cоль, молотый черный перец.

Луковицу пассировать на масле. Добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить около 7 минут, помешивая.

Печень выложить в форму для запекания. Посолить, поперчить. Посыпать измельченной зеленью и чесноком.

Сверху выложить слоем нарезанные кубиками помидоры. Посыпать тертым сыром.

Поместить форму в горячую духовку. Запекать до расплавления сыра.

Можно гарнировать рисом или спагетти.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 805 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс