Японський картопляний суп-пюре

19 листопада 2014

500 г картоплі, 500 г м'ясного бульйону, 2 ст. ложки соєвого соусу, 100 г сметани, 100 г вершків, 50 г верш. масла, сіль і перець, 300 г білого хліба.

Відваріть картоплю в м'ясному бульйоні і подрібніть у блендері. Улийте в картопляне пюре сметану й вершки. Підігрійте, але не кип'ятіть. Додайте соєвий соус і вершкове масло. Посоліть, поперчіть. 

Для готування грінок наріжте білий хліб шматками й обсмажте на вершковому маслі.

Рецепт на 4 порції.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 1596 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...