Японский картофельный суп-пюре
19 ноября 2014
500 г картофеля, 500 г мясного бульона, 2 ст. ложки соевого соуса, 100 г сметаны, 100 г сливок, 50 г слив. масла, соль и перец, 300 г белого хлеба.
Отварите картофель в мясном бульоне и измельчите в блендере. Влейте в картофельное пюре сметану и сливки. Подогрейте, но не кипятите. Добавьте соевый соус и сливочное масло. Посолите, поперчите.
Для их приготовления гренок нарежьте белый хлеб кусками и обжарьте на сливочном масле.
Рецепт на 4 порции.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 3578 |
© Газета Домовой 2012-2023