Швидкі малосольні огірки на мінералці

14 травня 2014

Огірки свіжі - 1 кг; вода мінеральна газована - 1 літр; сіль - 2 ст. л.; часник - 5 зубків; кріп - 100 г. 

Вода може бути будь-яка (мінеральна, столова), але тільки газована. 

Огірки промити, зрізати кінчики з двох боків. Взяти каструлю (емальовану або скляну), викласти дно кропом і розрізаними часточками часнику. Потім викласти підготовлені огірки. Знову пересипати кропом і порізаним часником. 

У пляшку мінеральної газованої води висипати крупну сіль, закрити пляшку і ретельно розмішати, сильно струшуючи її. Підготовлений розчин вилити з пляшки в огірки. 

Накрити огірки тарілкою і винести у прохолодне місце. 

Через 12 годин можна знімати пробу наших найсмачніших, ароматних і дуже швидко приготовлених малосольних огірочків.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 4687 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...