Гливи в часниковому маринаді

29 квітня 2014

500 г глив, 2 часточки часнику, 1 пучок петрушки, 2 столові ложки оцту, сіль, перець, рослинна олія.

У глив відрізати тверду частину ніжки, вимити й обсушити.

Часник і петрушку дрібно порубати.

Гливи обсмажити порціонно, на рослинній олії з двох боків до золотавого кольору.

Готові гливи скласти шарами в широкий посуд, ще гарячими посипати сіллю, перцем, сумішшю рубаного часнику й петрушки і збризкати оцтом.

Можна подавати як у гарячому, так і в холодному вигляді.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 2351 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...