Гриби в сметані

3 жовтня 2013

Гриби - 200 г, цибуля ріпчаста - 1/2 шт., сметана - 2 ст. л., цибуля зелена - 4 пера, часник - 1 зубок, чебрець - 1/2 ч. л., рослинна олія - 2 ст. л., сіль, перець чорний мелений - за смаком.

Нарізати цибулю півкільцями. Розігріти олію в сковороді, кинути цибулю, додати сушений чебрець і смажити до золотавого кольору.

Нарізати крупно гриби. Додати до цибулі і смажити хвилин 7-10. Після чого додати сметану і 1-2 ст. л. води. Посолити й поперчити, тушкувати гриби в сметані ще хвилин 7. Наприкінці додати здрібнений часник і зелену цибулю.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 2795 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...