Курка з гарбузом і перцем

18 грудня 2013

1 курка, розділена на частини, 1 кг гарбуза, 2-3 солодких перці, 2 зубки часнику + 1 ціла головка, 2 ст. л. маслинової олії, 1 ч. л. з гіркою суміші прованських трав, сіль і перець - за смаком.

Гарбуз нарізаємо кубиками зі стороною близько 2,5-3 см.

Перець крупно ріжемо. Кладемо овочі і курку в миску, додаємо сіль, перець, трави, олію і натерті 2 зубки часнику. Перемішуємо.

Перекладаємо на лист, додаємо розрізану навпіл поперек головку часнику.

Ставимо в розігріту до 200°С духовку і запікаємо до готовності курки й овочів, близько 40-50 хвилин.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 3589 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...