Курица с тыквой и перцем

18 декабря 2013

1 курица, разделанная на части, 1 кг тыквы, 2-3 сладких перца, 2 зубчика чеснока + 1 целая головка, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. с горкой смеси прованских трав, соль и перец - по вкусу.

Тыкву нарезаем на кубики со стороной около 2,5-3 см.

Перец крупно режем. Кладем овощи и курицу в миску, добавляем соль, перец, травы, масло и натертые 2 зубчика чеснока. Перемешиваем.

Перекладываем на противень, добавляем разрезанную пополам поперек головку чеснока.

Ставим в разогретую до 200°С духовку и запекаем до готовности курицы и овощей, около 40-50 минут.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 3508 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс