Кекс на сгущеном молоке

22 мая 2013

120 г муки, 4 яйца, 380 г сгущенки (банка), 50 г сливочного масла, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 пакетик ванильного сахара (по желанию).

Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером. Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать. 

Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.

Вылить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150°С около 35 минут. 

Готовый кекс охладить 10 минут в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и нарезать.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 4348 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс