Кекс на згущеному молоці

22 травня 2013

120 г борошна, 4 яйця, 380 г згущенки (банка), 50 г вершкового масла, 1 ч. л. розпушувача, 1 пакетик ванільного цукру (за бажанням).

Згущенку і яйця перемішати на низькій швидкості міксером. Влити розтоплене вершкове масло, знову перемішати. 

Просіяти в отриману масу борошно з розпушувачем, додати цукор, ще раз добре перемішати.

Вилити тісто в змазану маслом і присипану борошном форму. Випікати при 150°С близько 35 хвилин. 

Готовий кекс остудити 10 хвилин у формі, потім витягнути його і дати охолонути повністю. Перед подачею посипати цукровою пудрою і нарізати.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 7012 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс