Оладьи из кабачков в духовке
29 июля 2015
2 кабачка, 1 яйцо, 1 стакан панировочных сухарей, 1/2 стакана тертого сыра, 1 болгарский перец, несколько перышек зеленого лука, соль, специи – по вкусу.
Нагрейте духовку до 200 градусов, сбрызните противень маслом, промойте овощи.
Натрите кабачки на крупной терке, устраните лишний сок. Положите в большую миску тертые кабачки, измельченный перец и перышки лука. Вбейте туда же яйцо, добавьте сухари, тертый сыр, специи и соль. Все хорошо перемешайте.
Из полученной массы слепите оладушки и положите их на противень. Запекайте 10 минут, затем переверните и запекайте еще 8 минут. Подавать лучше со сметаной.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 2895 |
Похожие статьи |
Также в разделе «Кулинария» |
© Газета Домовой 2012-2023