Запеканка из кабачков и творога

31 мая 2017

Кабачок - 800 г, творог - 250 г, сыр твердый (по вкусу) - 50 г, яйцо куриное - 2 шт., чеснок - 2-3 зубчика, масло оливковое - 5 г, соль, перец - по вкусу.

Кабачки натереть на крупной терке, посолить, дать постоять для выделения сока, сок отжать.

Твердый сыр натереть на крупной терке. Затем смешать его с творогом, добавить измельченный чеснок и еще раз хорошо перемешать.

Яйца взбить венчиком. Сырную смесь перемешать со взбитыми яйцами.

Смазать противень маслом, выложить кабачки. На кабачки выложить яично-сырную смесь.

Запекать в духовке при температуре 220°С 30-40 минут.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 4190 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс