Салат з тунцем

25 жовтня 2018

Консервований у власному соку тунець - 1 банка (200 г), перепелині яйця - 10 шт., салат Романо - 1 невеликий качан, червоний болгарський перець - 0,5 шт., синя цибуля - 1 шт., кедрові горіхи - 1 ст.л., лимонний сік - 1 ст. л.
Заправлення для салату: лимонний сік - 1 ст. л., цукор - 1 ч. л., зернова гірчиця - 0,5 ч. л., часник - 1 зубок, маслинова олія першого віджиму - 50-70 г, сіль, чорний перець.

Не всі інгредієнти, що входять у цей салат можуть бути у вас у наявності, тому Ви сміливо можете замінити перепелині яйця на курячі, кедрові горіхи на волоські, синю цибулю на звичайну.

Викладіть тунця на тарілку, полийте соком лимона і маслиновою олією. Зваріть перепелині яйця і підсушіть кедрові горішки на сковороді.

Наріжте цибулю півкільцями, болгарський перець - кубиками, салат нарвіть руками на шматочки.

Змішайте всі інгредієнти заправлення, видавіть часник через прес - залийте салат, перемішайте і викладіть на блюдо.

Посипте кедровими горіхами. Зверху розкладіть розрізані навпіл перепелині яйця і шматочки тунця.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 457 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...