Яблучні драники
11 жовтня 2018
Яблуко - 2 шт., ванільний цукор - 10 г, яйце - 1 шт., лимонний сік - 1 ст. л., пшеничне борошно* - 60-100 г, сіль - 1 щіпка.
Яблука натерти на дрібній тертці. Відразу ж влити лимонний сік і перемішати, щоб м'якоть не стемніла.
Додати ванільний і звичайний цукор, яйце, сіль і борошно. Ретельно перемішати масу. Викладати по ложці на розігріту із соняшниковою олією сковороду і смажити до рум'яної скоринки.
Подавати яблучні драники зі сметаною, джемом або медом.
*Борошно можна замінити манною крупою.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 2627 |
© Газета Домовик 2012-2023