Салат с тунцом

25 октября 2018

Консервированный в собственном соку тунец - 1 банка (200 г), перепелиные яйца - 10 шт., салат Романо - 1 небольшой качан, красный болгарский перец - 0,5 шт., синий лук - 1 шт., кедровые орехи - 1 ст.л., лимонный сок - 1 ст. л.
Заправка для салата: лимонный сок - 1 ст. л., сахар - 1 ч. л., зерненая горчица - 0,5 ч. л., чеснок - 1 зубок, оливковое масло первого отжима - 50-70 г, соль, черный перец.

Не все ингредиенты, входящие в этот салат могут быть у вас в наличии, поэтому Вы смело можете заменить перепелиные яйца на куриные, кедровые орехи на грецкие, синий лук на обычный.

Выложите тунца на тарелку, полейте соком лимона и оливковым маслом. Сварите перепелиные яйца и подсушите кедровые орешки на сковороде.

Нарежьте лук полукольцами, болгарский перец - кубиками, салат нарвите руками на кусочки.

Смешайте все ингредиенты заправки, выдавите чеснок через пресс - залейте салат, перемешайте и выложите на блюдо.

Посыпьте кедровыми орехами. Сверху разложите разрезанные пополам перепелиные яйца и кусочки тунца.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 342 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс