Гречка з куркою, томлена в духовці

10 травня 2017

500 г курки, 50 г вершкового масла, 4 скл. води, 2 скл. гречки, петрушка, часник, сіль, перець.

Курку посолити, поперчити й залишити маринуватися на 10 хвилин.

Гречку залити окропом, додати дрібно порізаний кріп, крупно порізаний часник і сіль. Закрити кришкою й залишити пропарюватися на 10 хвилин.

На пропарену гречку викласти курочку і шматочки вершкового масла. Закрити щільно кришкою й відправити в духовку.

Тримати гречку в духовці при температурі 180 градусів до зарум’янення курочки й готовності самої гречки, кришку не відкривати. Зразковий час запікання становить 40-60 хвилин, залежно від духовки.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 831 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...