Курячі оладки

4 травня 2017

1 куряче філе; 2 середніх (або 1 велика) цибулини; сіль; перець; 1 яйце; 1 ст. л. майонезу; 1 ст. л. борошна; олія рослинна для смаження.

Взяти куряче філе, промити добре й обсушити вафельним рушником. Порізати куряче філе дрібною соломкою. Цибулю очистити і порізати маленькими кубиками, чим дрібніше порізати цибулю, тим краще.

Перемішати цибулю з нарізаним курячим філе. Додати сіль і перець, залишити маринуватися на 2 години.

Розбити яйце і перемішати з курячим філе та цибулею. Додати по 1 столовій ложці майонезу й борошна. Ретельно перемішати всі інгредієнти.

Викладати ложкою на розпечену сковорідку з рослинною олією. Смажити до золотавого кольору з двох боків 2-3 хвилини. Подавати можна з картопляним пюре.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 717 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...