Святковий салат з печінкою тріски
24 листопада 2016
Печінка тріски -1 банка (200 г), яйце - 4-5 шт., огірок маринований - 2 шт. (солоний, квашений), горошок консервований - 0,5 скл., картопля - 3 шт., домашній майонез, цибуля зелена.
Огірки натерти і злегка віджати. Яйця натерти - окремо білок від жовтка, картоплю натерти, цибулю дрібно порізати. Печінку тріски злити й роздавити виделкою.
У салатницю-креманку викладати шарами: картопля, печінка тріски, зелена цибуля, майонез (зручніше видавлювати з кулька), огірок, білок, горошок і майонез. Далі шари повторити, якщо залишилося місце. Зверху посипати жовтком і прикрасити за своїм розсудом.
Салат можна подати шарами в салатниці або з'єднати всі інгредієнти, заправити майонезом і подати.
Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 2969 |
|
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023