Млинцевий пиріг із сирною начинкою

10 листопада 2016

Готові тонкі млинці - 10-12 шт., сир - 500 г, цукор - 1-2 ст. л., яйце - 1 шт., ванільний цукор - 1 пакетик, курага або ізюм. 
Для заливання: яйця - 2 шт., цукор - 2-3 ст. л., сметана - 3 ст. л.

Спекти тонкі млинці за своїм улюбленим рецептом.

Приготувати начинку. Для цього сир розтерти з яйцем, цукром, ванільним цукром, додати нарізану курагу, перемішати.

Викласти начинку на млинець, згорнути його рулетом.

Форму для випічки змазати олією. Млинці з начинкою викладати у форму по спіралі.

Приготувати заливання для млинцевого пирога. Для цього яйця злегка збити з цукром, додати сметану, перемішати до однорідної маси.

Весь млинцевий пиріг рівномірно покрити заливанням, поставити форму з пирогом у розігріту до 190°C духовку на 30-35 хвилин.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 560 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...