Салат «Новорічна куля»

28 грудня 2015

Крабові палички - упаковка, яблуко, зелена цибуля, три яйця, трохи кропу, 100 г сиру, майонез.

Головний секрет ніжності салату в тому, що всі інгредієнти, крім зелені, натираються на дрібній тертці. Майонезу для кожного шару потрібно брати небагато. Заздалегідь варто відкласти для прикраси кріп, дві палички, жовтки (відокремивши від білків) і три перинки цибулі.

Викладати шарами:

Натерті палички, змазати майонезом. 

Натерті білки. 

Дрібно порізана цибуля, змазати майонезом. 

Натерте яблуко, змазати майонезом. 

Натертий сир, майонез.

Прикраса: у центрі «кульки» викласти широку смугу з натертих жовтків. Межі можна обережно намітити зубочисткою. Праворуч і ліворуч від центральної смуги - дві смужки з натертих крабових паличок. По краях «кульки» викласти дрібно нарізаний кріп. Зверху зробити «ялинову гілочку» із цибульних перинок, порізавши їх по діагоналі (для голок).

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 804 Подобається: 1 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...