Салат «Новогодний шар»

28 декабря 2015

Крабовые палочки - упаковка, яблоко, зеленый лук, три яйца, немного укропа, 100 г сыра, майонез.

Главный секрет нежности салата в том, что все ингредиенты, кроме зелени, натираются на мелкой терке. Майонеза для каждого слоя нужно брать немного. Заранее стоит отложить для украшения укроп, две палочки, желтки (отделив от белков) и три перышка лука.

Выкладывать слоями:

Натертые палочки, смазать майонезом. 

Натертые белки. 

Мелко порезанный лук, смазать майонезом. 

Натертое яблоко, смазать майонезом. 

Натертый сыр, майонез.

Украшение: в центре «шарика» выложить широкую полосу из натертых желтков. Границы можно осторожно наметить зубочисткой. Справа и слева от центральной полосы – две полоски из натертых крабовых палочек. По краям «шарика» выложить мелко нарезанный укроп. Сверху сделать «еловую веточку» из луковых перышек, порезав их по диагонали (для иголок).

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 806 Нравится: 1 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс