Рулетики з лаваша із сиром

19 листопада 2015

Лаваш тонкий - 1 шт., сирок плавлений вершковий - 1 шт., яйця - 2 шт., огірок свіжий (невеликий) - 1 шт., часник - 2 зубки, зелень (кріп, цибуля зелена) - по 0,5 пучки, майонез - 2 ст. л., сіль, перець чорний мелений - за смаком.

Яйця відварити вкруту, остудити, почистити й натерти на середній тертці. Додати плавлений сирок.

Розім'яти добре виделкою сирок з яйцями, додати здрібнену зелень і часник, пропущений через прес.

Огірок свіжий порізати тоненькою соломкою і додати до інших продуктів.

Посолити й поперчити, змішати все з майонезом. Розподілити масу по всьому лаваші.

Згорнути лаваш щільно в рулет. Загорнути рулет у целофан і помістити в холодильник на 30 хвилин для просочення. Потім порізати гострим ножем навскоси. Викласти на блюдо, прикрасити і можна подавати на стіл.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 948 Подобається: 1 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...