Салат з пекінської капусти з шинкою

19 листопада 2015

Пекінська капуста - 1/2 качана, шинка - 200 г, консервований зелений горошок - 1/2 банки, свіжа зелень (кріп і петрушка), сіль - за смаком;
для заправлення: сметана - 2 ст. л., гірчиця - 0,5-2 ч. л., чорний мелений перець.

Нарізати капусту не занадто дрібно, тому що пекінська капуста досить ніжна.

Шинку нарізати кубиками. Зелень вимити й нарізати дрібно. Додати в салат консервований зелений горошок, посолити за смаком і перемішати салат.

Для заправлення змішати сметану з гірчицею, додати трохи чорного меленого перцю. Заправити салат і перемішати.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 1041 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...