Рулет з лаваша в грецькому стилі

19 березня 2014

2 невеликих круглих лаваші, 1 велике куряче філе, близько 300 г, 1/2 червоної цибулини, 1 ст. л. чорних маслин, 60 г фети, 6 салатних листків, 4 ст. л. дзадзикі.

Куряче філе солимо і перчимо. У сковороді розігріваємо 1 ст. л. рослинної олії. Кладемо в сковороду філе і смажимо до готовності з обох боків, приблизно по 6-8 хвилин на кожний бік. Перекладаємо на обробну дошку і даємо трохи охолонути.

Поки остигає філе, ріжемо тонкими скибочками цибулю і маслини. Фету нарізаємо кубиками.

Остигле філе нарізаємо тонкими скибочками.

Лаваші змазуємо соусом дзадзикі. Якщо у вас немає приготовленого соусу дзадзикі й вам лінь ним займатися, ви можете покласти в роли по кілька скибочок огірка і змазати йогуртом.

На кожний кладемо по 3 листочки салату, половину курятини, фети, цибулі й маслин.

Звертаємо в рулети.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 2416 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...