Рулет з лаваша з крабовими паличками й огірком

7 квітня 2016

Лаваш вірменський - 1 шт.; майонез - 2-3 ст. л.; листя салату - 0,5 пучки; палички крабові - 200 г; яйце - 2 шт.; огірок свіжий - 1 шт.

Лист лаваша змазати майонезом. Для кращого й акуратного формування рулету, краї лаваша краще залишити чистими. Потім викласти листя салату і сформувати щільну смужку.

Яйця почистити й натерти на великій тертці. Викласти здрібнені яйця поруч з листям салату. Крабові палички акуратно розгорнути, щоб у нас вийшли шари. Викласти крабові палички наступною смужкою. Огірок нарізати тонкими слайсами. Викласти смужки огірка на лаваш.

Загорнути краї лаваша на начинку, а потім згорнути лаваш у щільний рулет. Загорнути рулет у фольгу або харчову плівку і прибрати в холодильник на 1-2 години.

Готовий рулет нарізати шматочками товщиною приблизно 4 см. Викласти рулетики на пласку тарілку й подати до столу.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 1384 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...