Закуска «Олів'є-рулет»

4 січня 2018

Варена ковбаса - 100 г; картопля - 2 шт.; яйця - 2 шт.;  огірки мариновані - 2 шт.; морква - 1 шт.; лист тонкого лаваша - 1 шт.; сирок плавлений - 2 ст. л.; майонез - 1 ст. л.

Овочі попередньо відваріть й очистіть. Розстеліть лаваш на робочій поверхні, дайте трохи полежати і добре змажте плавленим сиром.

Ковбасу натріть на тертці і викладіть шар ковбаси на лаваш. Потім - шар вареної тертої моркви, шар вареної тертої картоплі і шар тертих маринованих огірків. Нанесіть дуже тонко сітку з майонезу, посипте тертими вареними яйцями, згорніть у рулет і наріжте невеликими скибочками. Викладіть на блюдо і прикрасьте зеленню.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 471 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...