М’якенька й соковита куряча грудинка

17 червня 2015

500 г філе курячих грудинок, 1 яйце, майонез - за смаком, борошно пшеничне (вищий сорт), сіль, лимон і приправа для курки - за смаком.

Курячі грудинки відокремити від кістки й поділити на 2-3 частини. 

Готуємо соусу для маринування. У каструльку розбиваємо яйце, додаємо туди 3 столові ложки борошна, 3 столові ложки майонезу й сіль за смаком. Також можна додати в соус приправу, що вам доведеться до душі. Ретельно перемішуємо суміш, що вийшла, після чого кладемо в неї курячі грудинки, обвалюємо їх з усіх боків і залишаємо на пару годин.

Розігріваємо сковороду, додаємо в неї рослинну олію й викладаємо туди грудинки, після чого обсмажуємо їх з усіх боків близько 15-20 хвилин.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 1282 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...