М’якенька й соковита куряча грудинка

Курячі грудинки відокремити від кістки й поділити на 2-3 частини. 

Готуємо соусу для маринування. У каструльку розбиваємо яйце, додаємо туди 3 столові ложки борошна, 3 столові ложки майонезу й сіль за смаком. Також можна додати в соус приправу, що вам доведеться до душі. Ретельно перемішуємо суміш, що вийшла, після чого кладемо в неї курячі грудинки, обвалюємо їх з усіх боків і залишаємо на пару годин.

Розігріваємо сковороду, додаємо в неї рослинну олію й викладаємо туди грудинки, після чого обсмажуємо їх з усіх боків близько 15-20 хвилин.